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美文欣賞丨筆架山的莓茶
2024-04-22 16:11:46          來源:桑植縣融媒體中心 | 編輯:余雅琴 |          瀏覽量:282342

桑植融媒4月22日訊(通訊員 邱德帥)云海浩渺,群峰如簇。繁枝吐綠的原始森林,在桑植縣八大公山鎮(zhèn)筆架山村的山之巔綿延遠(yuǎn)去。山前,則是當(dāng)?shù)卮迕駟咀鏖L灣的整片開闊地。夏日里的長灣,一丘丘透著馨香的莓茶,兀自在徐來的陣陣林風(fēng)里搖曳。

長灣的這片茶園,便是早已聲名遠(yuǎn)播的筆架山莓茶。出村道,過山崗,尋小徑,到茶場。一片山坡一片綠。身著土家服飾的三五村姑,斜挎著茶簍穿行莓茶地,揮著巧手采摘藤梗藤葉。一低頭萬種風(fēng)情,一回眸顧盼生姿,化身莓茶園此情可待的一道新風(fēng)景。這道風(fēng)景,無疑是筆架山的另一種茶韻。

筆架山的莓茶,不經(jīng)意間就成了縈繞腦海念念難忘的繾綣奇珍。也許你喝過眾多名貴的茶,但不能錯過飲一杯筆架山的莓茶。種在霧雨里,長在云嶺間,海拔1200米的獨有紅泥、富硒土質(zhì)、厚氧地域,并采用古法傳承手工制作技藝,以至于每一根莓茶芽尖上、藤梗枝條上,都凝聚了天地日月精華,都蘊(yùn)含了多種人體所需的微量元素。這些藤蔓形如龍須的筆架山原生態(tài)莓茶,正因為對人體急慢性咽喉炎,支氣管炎,呼吸道感染有極好的改善,由是成了村民們口耳相傳的“龍須茶”“長壽藤”“神仙草”。

熱情洋溢的筆架山制茶人,取出剛剛加工裝罐的新茶深情款款來待客。捻一撮裹著白霜的筆架山莓茶入杯,注入八大公山煮沸的山泉水,尋了半生的莓茶佳茗,你一品便是了。抿一口稍燙的莓茶,穿喉而過的茶湯,先是淺淡的苦,后是輕奢的甜,讓一路上風(fēng)塵仆仆的辛勞感消失殆盡,替之悠長而舒暢的回甘,無聲無息卻密密緊緊地停留在唇齒間。偶然咀嚼一根藤尖,甜與澀交纏著,像極了親身體驗一回人生的冷暖際遇。

我探手從裝滿莓茶的精美鐵盒里取出些來,磕在手上細(xì)細(xì)端詳。這筆架山的莓茶表層,無一不是覆著一層天然蘊(yùn)含的植物蛋白霜。村里的制茶人告訴我,這層莓茶炒制過程中演化成的通體白霜,才是莓茶成品茶的精髓所在。

都說變遷的歲月流年,總能把失去變成擁有。只有那種經(jīng)歷過顛沛流離的遷客,才最能夠感同身受。時光兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),人生跌跌撞撞,到回頭時的體會,才算是真真切切。拂一把盛夏里的汗珠,飲一杯筆架山的莓茶,深藏在心里頭多少年的辛酸往事,或許都能在此時此刻徹底釋懷了。

我端起新添了些筆架山莓茶的茶杯,續(xù)滿八大公山煮沸的山泉水。累月經(jīng)年,風(fēng)塵仆仆。這一路的追尋品味,又豈可淺嘗輒止呢?筆架山的莓茶,喝完這一杯,大約一定會再飲下一杯。

來源:新湖南

(一審:秦福  二審:楊明  三審:吳明波)

責(zé)編:余雅琴

來源:桑植縣融媒體中心

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